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Creme de chocolate
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Creme de chocolate

O chocolate é um alimento produzido a partir do cacau e é composto basicamente pela manteiga de cacau, obtida por meio da extração das sementes deste fruto, acrescido de açúcar e óleo vegetal quando necessário. O creme de chocolate tem consistência pastosa e é ótimo para ser consumido com pães, biscoitos, tapiocas, ou como sobremesa. Podem ser ótimas opções para consumir nos pequenos lanches durante o dia.

Em geral, os cremes denominados creme de chocolate são feitos utilizando o cacau, e podem ter adição de outros ingredientes, sendo o mais famoso, a avelã. É importante lembrar que o consumo desses produtos deve ser moderado, para que apresente efeitos benéficos para o coração.

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