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Biscoitos e bolachas: O que são?

Biscoitos

Biscoitos e bolachas fazem sucesso não, apenas, com as crianças, mas também entre os adultos, não é mesmo? Eles são ótimas opções de lanchinhos entre as refeições, quando bate aquela fome, e também podem ser consumidos no café da manhã. Só não se esqueça: o ideal é escolher opções mais saudáveis e evitar aqueles biscoitos doces recheados, que são ricos em açúcar, gordura e sódio. Se consumidos em excesso, eles podem provocar diversos danos à saúde. Mas de maneira geral, os biscoitos e bolachas são preparados com um tipo de farinha, com ou sem açúcar, e um tipo de gordura. Segundo as normas de segurança da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), não há diferenças entre biscoitos e bolachas.

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