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Pães

A história do pão se iniciou desde a antiguidade, os pães são preparados a partir da farinha de alguns cereais, água, sal e fermento biológico, da qual se forma uma massa, que é assada. Atualmente, existe uma extensa variedade de pães, de diversos sabores e características nutricionais de diferentes tipos. Em geral, os pães são fontes de carboidratos, e fornecem energia para o corpo, mas variam o seu conteúdo nutricional, principalmente a quantidade de carboidratos e fibras.

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