Torrada Sem Glúten - 12 produtos
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Torrada Sem Glúten
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Torrada sem glúten: saúde e sabor no café da manhã

Os alimentos sem glúten estão na moda e com certeza você já ouviu falar sobre eles, não é mesmo? Esses alimentos foram inicialmente produzidos para pessoas com doença celíaca, uma complicação autoimune em que um componente do glúten desencadeia reações que acabam agredindo e danificando a parede do intestino, prejudicando, assim, a absorção de nutrientes, podendo levar a deficiências nutricionais e causar sintomas como dor e distensão abdominal, diarreia crônica, vômitos, alterações do humor etc.

Mas não são apenas os celíacos que podem comer esses alimentos, não é necessário ter uma dieta sem glúten exclusivamente. Todos nós podemos incluí-los em uma alimentação balanceada! Estudos recentes demonstram que algumas pessoas possuem alguma hipersensibilidade a outras partes do glúten. Isso pode se manifestar em sintomas como: inchaço, problemas nas articulações, dermatites, entre outros.

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