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Tipos de Chocolates

Resistir a um chocolate é praticamente impossível, mas a boa notícia é que atualmente já é possível encontrar diversos tipos de chocolates, mais saudáveis, sem açúcar ou sem lactose, que podem trazer muitos benefícios para saúde, devido ao teor de cacau. 

O cacau é rico em antioxidantes, que impedem os danos causados pelo excesso de radicais livres no organismo, responsável pelo envelhecimento celular. Além disso, ele contém substâncias que melhoram o humor, a sensação de bem-estar e atuam como estimulante mental. 

Os polifenóis também ajudam no controle da pressão arterial, na prevenção de doenças cardiovasculares e redução da ansiedade. Por isso, os chocolates amargos, com alto teor de cacau são considerados os melhores para saúde. 

Dentre as variedades de chocolates, os chocolates funcionais também oferecem uma explosão de benefícios, pois além de conter alto teor de cacau, ainda são elaborados com superalimentos, como chiagoji berry ou ativos que contribuem para atividade física ou no controle da TPM.

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