Goma Xantana
Goma Xantana
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Goma Xantana
Medida:
100g
Preço:
R$9,00
Mais produtos da marca Sabor Alternativo
Características:
  • Kosher
  • Para Vegano
  • Sem adoçantes artificiais
  • Livre de corantes artificiais
  • Sem aromatizante artificial
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Livre de conservantes
  • Sem açúcar

Preço:
R$9,00
Em estoque

Goma Xantana, Sabor Alternativo 

Goma Xantana, da Sabor Alternativo é um produto à base de goma xantana, polissacarídeo extracelular produzido por microorganismos. A Xantana é um produto totalmente atóxico, solúvel tanto em água fria como em água quente, sua propriedade é a de aumentar a viscosidade do alimento e por isso é muito utilizada como estabilizante principalmente no preparo de alimentos sem glúten, pois ajuda a criar estrutura semelhante à estabilidade do glúten (presente também na farinha de trigo) sem causar qualquer reação adversa.

Benefícios da Goma Xantana, da Sabor Alternativo:

  • Sem lactose
  • Sem glúten
  • Sem açúcar
  • Isenta de conservantes
  • Livre de corantes
  • Não contém aromatizantes
  • Ideal para bolos e tortas
  • Espessante de receitas

Recomendações de Consumo:

Utilizar de 3 a 5g de goma xantana para cada 1 kg de massa. A Goma Xantana, da Sabor Alternativo pode ser utilizada em sopas, molhos e massas. Confira nossas receitas funcionais!

Goma Xantana

  • Livre de Aromatizantes Artificiais? Sim
  • Livre de Conservantes? Sim
  • Livre de Corantes Artificiais? Sim
  • Livre de Adoçantes Artificiais? Sim
  • Sem Açúcar? Sim
  • Sem Glúten? Sim
  • Sem Lactose? Sim
  • Para Vegano? Sim
  • Orgânico? Não
  • Kosher? Sim
  • Possui Ingredientes Naturais? Não
Informações Nutricionais
Porção de 0,5 g
Quantidade por porção % VD (*)
Valor energético  0kcal = 0kJ 0
Carboidratos 0g 0
Proteínas 0g 0
Gorduras Totais 0g 0
Gorduras Saturadas 0g 0
Gordura Trans 0g 0
Fibra Alimentar 0g 0
Sódio 0g 0
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
Ingredientes:
Goma Xantana.
SKU, Código de barras:

1191031141, 7898901525363

Data de validade:

05/03/2018

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