Mix para Pão sem Glúten da Aminna

O Mix para Pão Sem Glúten da Aminna é elaborado com fécula de mandioca, amido de milho, farinha de arroz, farinha de soja, açúcar e sal, sendo uma ótima opção para dietas sem glúten e sem lactose ou proteínas do leite.

A doença celíaca é caracterizada por uma intolerância ao glúten, uma proteína encontrada no trigo, cevada, centeio, malte e aveia. Essa intolerância pode se manifestar em algumas pessoas e é definitiva, afetando o intestino e provocando sintomas como diarreia, distensão abdominal, constipação e má absorção dos nutrientes.

A combinação dos ingredientes presentes no Mix para Pão sem Glúten da Aminna contribuem para uma massa com textura macia, leve e suave, sendo facilmente digerida e livre de antinutrientes (substâncias que impedem a absorção dos nutrientes).

Além disso, não possui colesterol, gordura trans, corantes e conservantes, e apresenta baixo teor de gorduras totais e sódio. Ainda, as fibras presentes no Mix para Pão sem glúten contribuem para regularizar o trânsito gastrointestinal e prolongar a sensação de saciedade (controle do apetite).