Guias de Alimentação

Mindful eating: 3 dicas para uma alimentação consciente

Antes mesmo de começar o dia as pessoas já se encontram cheias de tarefas e atrasadas para algum compromisso, nos…


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Rótulos alimentares: Saiba como não ser enganado

Os rótulos alimentares são usados como estratégia de marketing na indústria alimentícia e pode ser uma estratégia poderosa e perigosa,…


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Guia alimentar para a População Brasileira: Conheça a nova edição

A nova edição do Guia Alimentar para a População Brasileira do Ministério da Saúde foi lançada no ano de 2014,…


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Crononutrição: a influência do tempo na alimentação

A Crononutrição é uma área que estuda os efeitos da alimentação associados ao relógio biológico do corpo, unindo os conceitos…


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6 alimentos que vão combater a ansiedade!

Hoje o assunto aqui do blog é a ansiedade! Com essa correria do dia a dia, é comum aquela sensação…


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Alimentos Industrializados: como fazer boas escolhas

Os alimentos industrializados são produzidos por indústrias de grande porte, envolvendo várias etapas, técnicas e adição de ingredientes durante a…


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Alimentação vegetariana na infância

A alimentação vegetariana está cada vez mais comum, no entanto, quando o assunto são as crianças vegetarianas, surgem muitas dúvidas:…


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Triptofano: o que é e para que serve este aminoácido

O triptofano, também conhecido como L triptofano, é um aminoácido essencial, não produzido pelo organismo e que deve ser obtido…


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Tipos de farinha sem glúten: conheça as melhores opções

Pessoas com doença celíaca ou que optaram por retirar o glúten da dieta conhecem bem as dificuldades de adaptar receitas…


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Saiba o que são macro e micronutrientes

Antes de tudo é muito importante entender o que são nutrientes. Os nutrientes são componentes presentes naturalmente nos alimentos, que…


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