Flavonoides: tudo sobre esses antioxidantes

4 meses atrás  Por  Equipe Natue     Sem Comentários

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Os flavonoides são compostos encontrados, principalmente, em frutas e hortaliças. São considerados fitonutrientes, substâncias que protegem a vitalidade das plantas, preservando-as de agressões externas, como insetos, mudanças climáticas, entre outros.

O consumo de alimentos com alto teor de flavonoides apresenta efeitos benéficos ao organismo, por realizar ações importantes à saúde, principalmente devido sua ação antioxidante. Estão divididos em subclasses, sendo elas: flavonas, flavonóis, isoflavonas, flavononas, antocianinas, flavonols, flavonóis.

Benefícios dos flavonoides

  • Antioxidante: pode ajudar no combate aos radicais livres, protegendo as células e prevenindo o envelhecimento precoce.
  • Anti-inflamatório: podem auxiliar na redução do processo inflamatório comum na obesidade.
  • Alívio dos sintomas da menopausa: pode ajudar a diminuir a quantidade de ondas de calor em mulheres durante e após a menopausa.
  • Prevenção do câncer: devido a potente ação antioxidante, pode ajudar a prevenir a formação de alguns tipos de câncer.
  • Diminuição do risco de aterosclerose (acúmulo de gordura em artérias): o efeito antioxidante pode ajudar a evitar o acúmulo e processo inflamatório das gorduras nas paredes das artérias, reduzindo o risco de enfarte ou AVC.

Onde encontrar flavonoides?

Flavonoides podem ser encontrados em diversos alimentos de origem vegetal. Normalmente estão presentes em frutas avermelhadas, vegetais, cereais e sementes:

  • Uva e vinho tinto, presentes em grande quantidade
  • Morango
  • Maçã
  • Romã
  • Blueberry
  • Framboesa
  • Brócolis
  • Couve
  • Cebola
  • Chá verde
  • Chá preto
  • Café
  • Chocolate amargo
  • Mel

Recomendação de consumo dos flavonoides

Não há recomendação diária exata de flavonoides e a quantidade ingerida varia de acordo com a ingestão de alimentos ricos em flavonoides. Lembrando que para oferecer todos os benefícios para saúde, devem estar associados com uma alimentação saudável e a prática de atividades físicas.

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Flavonoides: tudo sobre esses antioxidantes
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Conheça os flavonoides. Entenda o que são, quais benefícios traz e em quais alimentos podem ser encontrados em maior concentração.

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