Pólen garante mais saúde e disposição

2 anos atrás  Por  Equipe Natue     Sem Comentários

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O pólen é transportado por meio do vento e de seres vivos, como abelhas e borboletas, para a reprodução das flores. No entanto, os benefícios dessa substância também se estendem aos seres humanos. Por ser de origem vegetal, rico em vitaminas, minerais, aminoácidos essenciais, enzimas e pigmentos, o pólen é largamente utilizado na criação de produtos naturais, principalmente por ser considerada um superalimento.

“O pólen se encaixa nessa classe porque possui polifenóis que asseguram propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias ao alimento. Além disso, ainda possui uma importante quantidade de aminoácidos, vitaminas do complexo B e enzimas”, explica a nutricionista Thainá Queiroz.

Essas propriedades garantem diversos benefícios à saúde: protegem as células do envelhecimento precoce, dão mais disposição e energia para as atividades diárias e ainda melhoram a pele, o sistema imune e a saúde muscular.

Pólen: como consumir

Para aproveitar todas essas potencialidades, basta introduzir esse superalimento nas refeições diárias. “Como o pólen é comercializado em grãos e em pó, é possível adicioná-lo em sucos, shakes, smoothies ou diretamente na água. Também é um bom ingrediente para bolos e tortas”, conta Thainá. Fique atento em casos de alergia Pessoas alérgicas ao pólen não devem consumir produtos que tenham essa substância como componente. Gestantes e mulheres em fase de amamentação devem consultar o médico ou nutricionista antes de ingerir o produto.

Smoothie de polén com cranberry

200 ml de água mineral
1 banana pequena congelada
2 colheres (sopa) de cranberry
1 colher (sobremesa) de pólen em grãos ou em pó

Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador até adquirir consistência de smoothie.  Sirva em um lindo copo e adicione saúde ao seu dia!

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Pólen garante mais saúde e disposição
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O pólen é rico em vitaminas, minerais e aminoácidos essenciais. Conheça os benefícios e saiba como consumir pólen!
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