Receita de bombom de coco funcional

2 anos atrás  Por  Equipe Natue     Sem Comentários

bombom com coco

Essa receita oferece vários benefícios para a saúde, pois o cacau é rico em substâncias antioxidantes, que ajudam a prevenir os danos causados pelos radicais livres ao organismo. Já o coco ralado é fonte de “gorduras boas”, que contribuem para aumentar a sensação de saciedade.

Como fazer o bombom de coco

O bombom de coco tem preparo rápido e é uma boa pedida para quando bater aquela vontade por um docinho.

Ingredientes

½ xícara (chá) de coco ralado fresco
1 colher (sopa) bem cheia de pasta de amendoim
90g (3 tabletes pequenos) de chocolate 70% cacau

MODO DE PREPARO

1 Em um recipiente, misture o coco e a pasta de amendoim;
2 Com as mãos ou com colher, enrole em forma de bolinhas e leve ao freezer;
3 Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria;
4 Em seguida, passe as bolinhas no chocolate derretido e volte ao freezer;
5 Espere uns minutinhos até que fique firme e está pronto.


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Receita de bombom de coco funcional
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