O frozen é um tipo de sorvete feito com frutas frescas, com pouca caloria, ideal para quem quer inserir mais frutas na alimentação ou incrementar o cardápio. A manga é rica em betacaroteno, que no organismo é transformado em vitamina A, além disso, também é rica em vitaminas do complexo B. As castanhas são ricas em gorduras boas e em minerais, como o selênio, que possui atividade antioxidante, ajudando a prevenir o envelhecimento precoce.
Como fazer frozen de manga com castanhas
Ingredientes
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2 mangas maduras picadas e congeladas; |
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1 copo (200ml) de iogurte natural; |
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1 colher (sopa) de biomassa de banana verde; |
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Raspas de limão a gosto; |
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Folhas de hortelã fresca a gosto; |
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Cobertura
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4 colheres (sopa) de castanhas picada; |
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Folhas de hortelã fresca picada. |
MODO DE PREPARO
| 1 |
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e deixe bater até ficar uma mistura homogênea; |
| 2 |
Coloque em um recipiente e leve ao freezer por 1 hora; |
| 3 |
Sirva com as castanhas picadas e a hortelã para decorar. |
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Recipe Name
Receita de frozen de manga com castanhas
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