Receita de leite de gergelim

2 anos atrás  Por  Equipe Natue     Sem Comentários

Leite de gergelim

O leite de gergelim é rico em cálcio e pode ser consumido no lugar do leite de vaca por pessoas com alergia ou intolerâncias alimentares. É indicado para o preparo de shakes e até mesmo em receitas, como bolos e tortas, na mesma proporção do leite comum.

Confira como fazer receita de leite de gergelim

Ingredientes

1 xícara (chá) de gergelim

3 xícaras (chá) de água filtrada

Modo de preparo

Deixe o gergelim de molho por 8 horas coberto com água. Descarte a água e lave em água corrente. No liquidificador, bata o gergelim e a água. Coe em uma peneira fina ou com um pano de voil.


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Receita de leite de gergelim
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