Receita de pão de queijo Vegano fácil e gostosa

6 meses atrás  Por  Equipe Natue     Sem Comentários

pão_de_queijo_veganoQuem não ama pão de queijo? Essa iguaria mineira ganhou o coração de todos os brasileiros e pode ser uma opção saudável de lanche. Separamos uma versão de pão de queijo vegano e super gostoso para você se deliciar. Confira essa receita muito simples e fácil de fazer que você vai se apaixonar.

Ingredientes

3 batatas com casca;
1 xícara (chá) de polvilho azedo;
1 xícara (chá) de polvilho doce;
1 colher (sopa) de azeite ou óleo de coco;
Sal a gosto;
Água.

MODO DE PREPARO

1 Lave e pique as batatas em pedaços grandes;
2 Em uma panela de pressão com água coloque as batatas, cozinhe por 10 minutos e amasse;
3 Em uma bacia misture bem a batata com todos os outros ingredientes, exceto a água;
4 Coloque um pouco de água e misture, faça isso até a massa ter consistência para formar bolinhas;
5 Modele em bolinhas do tamanho desejado;
6 Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno.

Dica

A batata pode ser a doce ou a inglesa. E deixa-las com casca aumenta a quantidade de fibras da receita além de ser uma forma de aproveitar o alimento integralmente.

Você pode consumir o pão de queijo vegano com a maionese vegana ou até mesmo com uma pasta de amendoim.

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Receita de pão de queijo vegano fácil e gostosa
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