Receita de purê de abóbora

3 anos atrás  Por  Equipe Natue     Sem Comentários

Purê de abóbora

Esta receita de purê de abóbora é uma ótima opção de acompanhamento para uma refeição. É uma receita prática e fácil de preparar e, além de saborosa, a abóbora possui diversos benefícios à saúde, pois é fonte de minerais e vitamina A e vitamina E que auxiliam na saúde dos olhos e ainda têm ação antioxidante.

Como fazer purê de abobora

Ingredientes

½ kg de abóbora cortada em cubos;
½ cebola picada;
3 colheres de sopa de azeite;
Sal marinho a gosto .

MODO DE PREPARO

1 Cozinhe a abobora até ficar bem macia ;
2 Amasse a abóbora, com um espremedor ou garfo;
3 Em uma panela adicione o azeite e a cebola e refogue ;
4 Adicione a abóbora, o sal e mexa bem até obter a consistência desejada.


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Receita de purê de abóbora
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