Receita de suflê de queijo cottage

3 anos atrás  Por  Equipe Natue     Sem Comentários

Veja como preparar um delicioso suflê de queijo

Se você está pensando em um jantar ou almoço mais leve para não fugir da dieta, esta receita de suflê de queijo cottage é a melhor escolha.  Fonte proteica e de cálcio, o cottage é um queijo que tem poucas calorias e menos sódio que as versões de queijo amarelo. A farinha de linhaça dourada garante o aporte de fibras que são fundamentais para a saúde intestinal e para o aumento da sensação de saciedade.

Como fazer suflê de queijo cottage

Ingredientes

1 colher (sopa) de queijo cottage;
1 colher (sopa) de iogurte natural;
2 claras;
2 colheres (sopa) de couve picada;
1 colher (sopa) de farinha de linhaça dourada;
Sal a gosto.

MODO DE PREPARO

1 Batas as duas claras até o ponto de neve;
2 Em um recipiente misture o queijo cottage, o iogurte, a couve e a farinha de linhaça;
3 Vá incorporando as claras em neve delicadamente com os outros ingredientes e tempere com sal a gosto;
4 Coloque a mistura em formas individuais e leve ao forno pré-aquecido a 180° até que fique dourado .


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Receita de suflê de queijo cottage
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