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Whey Protein Isolado e Hidrolisado
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Whey protein isolado e hidrolisado

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  • Whey protein concentrado: passa por um processo mínimo de filtragem durante o seu processamento, por isso tem ainda em sua composição lactose, gorduras, carboidratos e minerais.
  • Whey protein isolado: chega a concentrar de 90% a 100% de proteína em sua composição. Para isso, o soro é passado por processos de extrema filtração, nos quais se retiram as gorduras, a lactose e os carboidratos, de forma a aumentar o nível de proteína.
  • Whey protein hidrolisado: o processo de hidrólise consiste na quebra das moléculas de proteína em partículas menores tornando a absorção mais fácil, rápida e completa pelo organismo.
  • Whey protein isolado e hidrolisado: além de ter praticamente apenas proteínas em sua composição, essas já estão com as suas moléculas quebradas em aminoácidos. Trata-se da forma mais “nobre” de whey encontrada no mercado.

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