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Óleo de Gergelim
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Óleo de gergelim

Óleo de gergelim

Apesar de ser pouco consumido, provavelmente você já comeu gergelim na salada, na torrada, no pão ou até mesmo como ingrediente de algum produto ou receita. Além de acrescentar um gostinho todo especial, o gergelim é uma semente oleaginosa com elevado valor nutricional, rico em vitaminas, minerais e fibras que oferecem diversos benefícios ao nosso organismo. Além disso, a partir das sementes do gergelim ainda podemos obter alguns produtos, como farinhas e o óleo de gergelim.

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